Tarinamme

Perhe
Sami ja Sara
Lapset

On olemassa myös toinen vaihtoehto. Keski-Lapissa hoidetaan edelleen poroja perinteisin menetelmin nykyaikaisilla välineillä. Tutustu meidän elämäntapaan, joka tuottaa pilike silimäkulumassa aidosti luonnonmakuista lihaa suoraan Pomokairan kuusikoilta.

Työtä tehdään ylisukupolvisesti niin, että porot ja lapset omaksuvat syntymästä lähtien oman paikkansa ja toimintatavat yhteisössä perheen ja tokan osana.

Porotalouden työvaiheita kuvaavia dokumentteja ei ole tarjolla laajalle yleisölle vielä nykyisinkään kattavasti. Meidän tavoitteena on murtaa alkutuotantoon liittyviä myyttejä ja kertoa rehellisesti, miten lihaa tuotetaan nykypäivänä kuluttajille.

Huumori on edelleen läsnä porotyössä päivittäin, työtä tehhään tosissaan muttei totisena.

Työstä saatava palkka ei ole aina takuuvarmaa ja luonnon olosuhteet vaikuttavat suuresti lopputulokseen. Silti jokainen töissä mukana oleva lapsesta eläkeläishen on sitoutunut työhönsä: porohomma on koukuttavaa.

Seuraa meitä Youtubessa. Tili: S Pomokaira
Haje ohojeet poron valmistamiseen: https://pororeseptit.fi